뚠피라

오늘은 죽어가는 방울토마토를 살려낼방울토마토 마리네이드를 해보겠습니다! 재료입니다!방울토마토양파올리브오일꿀레몬즙소금후추발사믹식초바질(바질럽드 가능) 먼저 방울토마토를 깨끗하게 세척해주세요!꼭지를 호다다닥 따주시구요!꼭지를 뗀부분에 +자로 칼집을 넣어주세요 이제 팔팔 끓는 물에방토 투하!10초를 데쳐주세요! 찬물에 휘리릭 투하!껍질이 호로록 벗겨집니다 껍질을 호로록 벗겨주시구요!이거 두번째 시도인데요처음했을때는 껍질을 꼭 벗겨야하는지 의문이 들었지만두번째 시도라서 인지 뚝딱 했습니다!! 생각보다 쉬워요! 양파는 작게 다져주세요!양파만 소스에 숙성시켜 먹어도느무 맛있거든요! 그래서 저는 양파도 많이 먹을거에여보통 1/4개 사용하는데저는 많이 먹을예정이므로반개 뚝딱 썰어줍니다! 눈물의 양파 다지기!! 소오스입..

오늘은 고오오수의 요리를 도전해보려고합니다! 무려관자크림리조또 시작!! 내맘대로 요리의 절정이기때문에... 정석대로 하고싶으신분들에겐 뎨둉해여 재료 관자(냉동) 찬밥(즉석밥) 양파 반개 마늘 한줌 올리브오일 후추 물 100 우유(생크림가능) 200 치즈(치즈가루가능) 치킨스톡 트러플오일(있길래) 아 나는 관자말고 새우 넣을거야! - 가능 나는 버섯! - 가능 결론 = 냉장고에 있는걸 사용해주세여 먼저 냉동관자 물에 녹이고 시작하겠습니다! 양파 반개는 챱챱 다져주시구요 마늘은 편으로 준비해주세요 해동된 관자는 깨끗하게 세척후에 고명용은 후추를 뿌려서 준비해주시구요 리조또에 넣을 관자는 다져주세요 ⭐️오늘의 요리는 약불로 갑니다! 저도 센불 변태인데여 침착하고 약불로 해볼게여 먼저 약불!!!에 양파와 마늘을..

자몽은 다이어트아니겠습니까!! 다이어터는 또 그걸 참을 수 없죠!! 그래서 오늘은 자몽을 살찌게 먹어볼거에여 마자여 제 요리는 재료가 늘 단촐합니다 재료 촤! 자몽 꿀 설탕 에어프라이어 베이킹소다(세척용) 먼저 자몽을 베이킹소다로 세척해주세요! 난 껍질 안먹을거니까 세척하기 시러! (나야나) 근데 그냥 할건하자 이러고 열심히 닦았거든여 닦길 잘했다... 왜냐면 이거 엄청 게걸스럽게 먹어지는데.. 저는 자몽을 들고 마시는 꼴사나운짓도 해쒀여.. 암튼 그래서 빡빡 닦기 싫어도 (그맴 제가 다알아여) 베이킹소다로 빡빡 닦아주세여 먼저 자몽 1/4 부분을 댕강 날려주세여! 씨 빼고! 겉껍질쪽 동그랗게 파내고 가운데도 피자 가르듯 갈라줬습니다! 왜냐하면 꿀이 쏙쏙 스며들어야하그든여 꿀을 뿌리기도하고 설탕을 뿌리기..

요즘 sns에서 핫한 레시피인 순두부열라면을 끓여봤어요!! 핫한건 다해볼테다!! 재료입니닷! (마지막 밥말기까지 2인분!) 열라면 1봉지 물400ml 순두부 대파 다진마늘 계란 순두부는 끝이 아니라 중간을 뚝 잘라서 준비해주시구요! 대파도 챱챱 잘라주세요! 먼저 올리브오일에 대파와 다진마늘을 볶아주세요! 달달달 볶다가 어느정도 볶아지면! 라면스프도 넣고 함께 볶아주세요 휘리릭 볶아지면 물을 400ml 넣고 함께 끓여주세요! 순두부에서 물이 나오기때문에 물을 덜 넣어 줍니닷! 순두부를 넣고 수저로 큼직큼직하게 잘라주세요 물이 끓으면! 라면과 건더기스프 계란을 넣고 면이 익을때까지 끓여주세요! 예쁘게 노른자를 올리고싶었는데 실패! 그렇지만 맛은 대성공이었습니다! 이거 진짜 순두부 찌개맛이에요! 술마시면서 먹..

오늘은 인터넷에서 핫한 갤뤽브뤠드 레시피를 보여드리겠습니다! 재료 냉동실 어딘가에 얼어있는 냉동빵 마요네즈 설탕 다진마늘 오늘도 여전히 재료는 단촐하쥬 마요네즈3 설탕2 다진마늘1 결과물이 매우 달았으므로 저는 다음번엔 설탕양을 줄일거에여!! 잘 섞어서 빵위에 촤촤 올려주세여! 아주그냥 소오스를 양껏올려서 에어프라이어 180도 10분! (각자 에어프라이어 용량에 따라 갈색으로 지글지글하면 멈춰주세요) 영롱한 컬러 보이시나요? 이 맛은??????? 아 눈띠용이구여?????? 이맛은 속초에 핫한 갤뤽브뤠에에드 맛이에여 이 맛이 왜 내 냉동빵에서 나는거지??? 사실 이거 성공하겠어??싶었거든여 그리고 설탕과 마요네즈를 섞으면서 죄책감이 뿜뿜했는데요^^ 한입 베어물면 죄책감 날려버려!!!! 이 레시피 공유해주신..

와인 + 치즈 모다!! 오늘은 와인짝꿍 브리치즈구이를 맹글게써여! 준비물입니다! 늘 그렇듯 단촐해여 브리치즈 (까망베르치즈) 꿀 (메이플시럽) 견과류 먼저! 견과류를 부셔주세여! 스트레스 풀릴것같죠? 안풀려요~ 사방팔방으로 날아가그든여 다음엔 지퍼백에 넣고 부시도록 할게요.... 그 다음은 주인공!! 브뤼~~~~취이즈 그 다음은 잘 열어서 소울풀하게 칼집 넣어주시구여 (먹기편하려고) 소울풀하게 포크로 찔러주세요 (꿀 쏙쏙 들어가라고) 그 위에 견과류와 꿀 메이플시럽이 있으시다면 더 좋구여 양껏 올려주세요! 단짠은 최고니까요! 그다음! 대망의 에어프라이어!! 180도 10분! 👇 너어어어무 예쁘쥬~~ 고급지쥬~~ 근데 정말 만드는시간 에어프라이어제외하면 3분컷이에요!! 요리 똥손들에게 희소식아닙니까!!!!..

오늘은 엄마가 홈쇼핑에서 산 낙지볶음을 밥에 스윽스윽 비벼서 먹어보겠습니다! 낙지와 양념이 같이 조리되어 있는 상품이 아니라 낙지에 양념을 볶아야하는 상품이었어요! 먼저! 냉동실에 있었던 낙지를 미지근한 물에 5분정도 담궈두었습니다! 바로 녹네요!! 이때 또 냉털타임!! 버섯과 파를 챱챱 썰어두고요! 기름을 두르고 낙지를 2분정도 볶으라는데... 물이 어디서 계속 나오는거죠? 어디서부터 잘못된거죠?? 수분 날리려고 센불에 뒀더니 본격적으로 낙지탕 되고있고........? 결국 물 따라버리고 버섯 투하!! 모든 요리는 소금과 후추로 시작하는 거자나여 소울풀하게 넣어줍니다! 버섯이 빨간색이 될 무렵 소스 투하!! 물을 너무 버렸는지 소오오스가 너무 되직하고 빡빡해 보이길래 다시 생수 조금 넣어써여... (언..

요리 똥손이 또 찾아왔습니다! 오늘은 참으로 쉬워보였던!(과거형) 밀크티를 만들어보겠습니다!(후회) 재료입니다🥛 우!유! 설탕 얼그레이 티백 알트하우스 티백인데요! 알트하우스라함은... 제가 워커힐로 호캉스를 갔는데 조식에 이 알트하우스 티백이 있는거에요 그래서 맛보고 한눈에 반해서 해외배송으로 받은 티백입니다! 밀크티용 말고! 그냥 마시기 위해서 구매하실때는 알트하우스 토피루이보스를 파워!! 추천합니다!! 우유 2L를 끓여줍니다! 이렇게 거품이 올라오기시작하면! ⭐️중약불로 불을 줄여주세요⭐️ (이유는 아래 계속) 우유를 2L나 끓였기때문에! 티백은 5개 준비했습니다! 이렇게 사진을 찍고있는데 (아래 계속) 밀크티 대참사 처참합니다^^ 우유가 푸와아아악!! 와아앙가가!!!!! 끓어넘쳤어여... 어무니가..

오늘은 에그인헬을 만들어보겠습니다! 정말 간단하면서 맛있는 요리인데요!! 재료입니다!🍽 마늘 양파 올리브오일 베이컨 파스타소스 페퍼론치노 후추 계란(먹고싶은만큼) 먼저! 마늘과 양파를 양껏! 소울풀하게 챱챱 썰어주세요~ 아 저는 요알못이지만 손이 크기때문에 양파 1개, 마늘 10개를 양껏 사용했습니다! 베이컨도 챱챱 썰어주시구요! 벌써 재료준비가 끝났어요!!! 올립오일에 양파와 갤뤽을 갈색이될때까지 볶아주세요!! (버터를 사용하시면 풍미가 더 좋다고해요!) 팬에 양파와 마늘로 반이 찬 것처럼 보이지만 숨이..죽을거라고 믿으며! 양파와 마늘이 갈색으로 볶아지면! 베이컨을 넣고 함께 볶아주세요~ 이거이거 냉털타이밍이에요!!! 냉장고에 곧 죽어가는 야채들과 넣어도 될것같은 모든것들을 넣고 볶아주세여!! 야채가..

오늘은 진짬뽕 오뎅 정식을 만들어보겠습니다! 이건 술꾼 친구의 레시피인데요! 술마시고 라면 끓이면 소울 담기는거 아시죠? 믿음이 갑니다! 준비물입니다! 진짬뽕3 오뎅팩2 다진마늘 술꾼 친구가 꼭 진짬3에 오뎅2 이 비율로 하라고 신신당부했어요! 먼저 편의점 팩 오뎅 2를 냄비에 끓여줍니다! 이때 라면 끓일때 물보다는 조금 적게! 넣어주세요 (오뎅 국물이 있으니!) 그리고 건더기 스프도 함께 끓여줍니다! 물이 바글바글 끓으면! 면 3을 투하하고! 액상스프를 함께 넣어주세요 ⭐️이때!!! 다진마늘 큰 한스푼! 함께 넣어주세요 마지막으로! 동봉되어있는 유성스프를 넣어주면 완성!!!!! ⭐️총평 여긴 동해 바다위에 배입니다! 찐 바다의 향기가 느껴져요!!!! 오뎅국물에 바다향기와 진짬뽕의 바다향기가 더해지니 깊..