뚠피라

오늘은 보코치니 치즈를 이용하여 방울토마토 보코치니 샐러드를 만들어볼게요! 재료입니닷! 보코치니치즈 방울토마토 올리브 올리브오일 발사믹식초 후추 바질럽드 방울토마토를 예쁘게 잘라주시구요! 요게 보코치니 치즈인데요 미니모짜렐라, 모짜렐라 펄이라고 불리기도한답니당! 소울풀하게 데코해주시구요 저는 올리브도 잔뜩 올려주었습니당! 블랙올리브는 짜지 않기때문에 통으로 올려주었구요 그린올리브는 핵짜기때문에 챱챱 잘라서 올려주었습니다! 와 hoxy.. 짜지 않은 그린 올리브 아시는분...? 제발 저에게 알려주세요 혀가 얼얼합네다 마지막으로 올리브오일, 발사믹, 후추, 바질럽드를 소울풀하게 뿌려주시면 완성입니닷! 오늘도 맛있게 먹었습니다🤗

와인 + 치즈 모다!! 오늘은 와인짝꿍 브리치즈구이를 맹글게써여! 준비물입니다! 늘 그렇듯 단촐해여 브리치즈 (까망베르치즈) 꿀 (메이플시럽) 견과류 먼저! 견과류를 부셔주세여! 스트레스 풀릴것같죠? 안풀려요~ 사방팔방으로 날아가그든여 다음엔 지퍼백에 넣고 부시도록 할게요.... 그 다음은 주인공!! 브뤼~~~~취이즈 그 다음은 잘 열어서 소울풀하게 칼집 넣어주시구여 (먹기편하려고) 소울풀하게 포크로 찔러주세요 (꿀 쏙쏙 들어가라고) 그 위에 견과류와 꿀 메이플시럽이 있으시다면 더 좋구여 양껏 올려주세요! 단짠은 최고니까요! 그다음! 대망의 에어프라이어!! 180도 10분! 👇 너어어어무 예쁘쥬~~ 고급지쥬~~ 근데 정말 만드는시간 에어프라이어제외하면 3분컷이에요!! 요리 똥손들에게 희소식아닙니까!!!!..

오늘은 아주그냥 씻는게 반인 아주아주 쉬운데 너낌있는 바지락술찜 + 파스타를 맹글어보게써엽! 🍲준비물 바지락 마늘 대파 페퍼론치노 후추 치킨스톡 소주(청하) 올리브오일 저는 해감된 바지락을 구매하였는데요! 그래도 지지들이 많이 나오므로 바락바락!! 바지락을 바락바락! 씻어주세요 (파워 격하게 씻었더니 바지락 좀 깨짐) 다섯번정도 파워 바락바락 씻어주었습니다! (이때 바지락 술찜 쉽다면서요..? 라는 생각이 들 수 있음) 그리고 다른 재료를 준비하는동안 소금물에 담가뒀습니다! (의미있는 행동인지 모르게써여) 대파와 갤뤽은 먹고싶은만큼 촵촵 썰어주세요!! (대파 영어로 모름 🤪헿) 저는 요알못이지만 손은 크기때문에 아주그냥 양껏!!!! 대파와 마늘만 먹어도 푸지다~싶게 양껏!!!! 썰어줍니닷! 먼저 올리브오..