뚠피라

아부지가 술안주로 즐겨하시는 어묵탕! 그래서 고래사어묵 국탕용을 구입해봤습니다! 재료..라고할건 없지만 고래사 어묵 무우우우우우 대팟 버섯 치킨스톡 페퍼론치노홀 자 냉장고에 국물에 잘어울리는 모든 야채를 꺼내 털어주세여! 이때닷! 그리고 제 거의 모든 요리에 들어가는 치킨스톡과 페퍼론치노홀... 소울메이트들.... 전에 부산여행가서 고래사어묵을 먹고 파워 감동받았던 기억으로 가격이 조금 나갔던것같은데..기억이안나여 고래사 어묵을 구입해봤습니다!! 대파를 어슷어슷 무우우우우를 나박나박 msg 싸랑한돠!!!!! 당장 배고프니까 당장 빨리 끓여야하자나여! 그래서 오래걸리는 무와 액상스프를 넣고 끓이다가 버섯도 투하해줬습니닷! 저는 이때 페퍼론치노도 쪼개서 넣어줬습니다! 육수가 끓는동안 있어보이는 나무젓가락을 ..

요즘 sns에서 핫한 레시피인 순두부열라면을 끓여봤어요!! 핫한건 다해볼테다!! 재료입니닷! (마지막 밥말기까지 2인분!) 열라면 1봉지 물400ml 순두부 대파 다진마늘 계란 순두부는 끝이 아니라 중간을 뚝 잘라서 준비해주시구요! 대파도 챱챱 잘라주세요! 먼저 올리브오일에 대파와 다진마늘을 볶아주세요! 달달달 볶다가 어느정도 볶아지면! 라면스프도 넣고 함께 볶아주세요 휘리릭 볶아지면 물을 400ml 넣고 함께 끓여주세요! 순두부에서 물이 나오기때문에 물을 덜 넣어 줍니닷! 순두부를 넣고 수저로 큼직큼직하게 잘라주세요 물이 끓으면! 라면과 건더기스프 계란을 넣고 면이 익을때까지 끓여주세요! 예쁘게 노른자를 올리고싶었는데 실패! 그렇지만 맛은 대성공이었습니다! 이거 진짜 순두부 찌개맛이에요! 술마시면서 먹..

안녕하세요!! 오늘은 주말요리사가 홍합스튜를 해보겠습니다! 결론을 말하자면 홍합을 닦는게 반이다! 재료입니다! 손질홍합 마늘 양파 토마토 / 토마토 홀 (생략가능) 토마토소스 화이트와인 (저렴이) 올리브 오일 버터 페퍼론치노 후추 치킨스톡 먼저 고난과 역경의 홍합 씻어내기! 홍합에 수염 많은거 나만 몰랐어 또... 엄마 그동안 홍합탕 끓여줘서 고마워ㅠㅠ 손질 홍합을 구매했는데도 이물질이 많더라구요! 홍합은 바락바락 씻어주시구요 홍합 껍질에 붙은 이물질을 홍합껍질끼리 마찰하여 제거해주세요 그리고 홍합 수염을 열심히 제거해주세요! 바락바락 홍합이 끝나면👇 양파와 마늘은 많으면 많을 수록 좋다 이거 확실합니다! 그리고 냉장고에 죽을까말까하는 토마토가 있길래 잽싸게 챱챱 썰어주었습니다! 올립오일은 항상 그렇듯 ..

오늘은 보까보까!! 볶음우동을 맹글게써엽! 재료입니다! 우동면 양배추 해물 베이컨 고춧가루 굴소스 후추 (냉장고에 모오오든 재료들을 모두모두 꺼내 다듬어주세여 냉털요리 최고) 양배추 씻어서 촤촤 뜯어주시구여 베이컨도 촤촤 잘라서 준비해주세요! 저는 냉동 해물팩이 있어서 사용했습니다! 물에 담가두면 금방 해동이되는데요! 오마니께서 포장채로 넣어서 녹여야지 요로케 해동하면 육수가 빠지지 않느냐며.. 마자여 저는 잘못했으니 여러분들은 냉동해물팩을 사용하실땐 포장채로 해동해주세여! 소오스입니다! 고춧가루 한스푼! 굴소스 한스푼! 후추 너무 좋아... 치킨스톡 한방울(생략가능) 페퍼론치노(매운맛 미치광이) 섞어섞어 준비해주세요! (양념은 소울풀하게!) 아 저는 빨리 먹고싶으니까 먼저 물부터 옆에서 끓여두었습니다!..

오늘은 엄마가 홈쇼핑에서 산 낙지볶음을 밥에 스윽스윽 비벼서 먹어보겠습니다! 낙지와 양념이 같이 조리되어 있는 상품이 아니라 낙지에 양념을 볶아야하는 상품이었어요! 먼저! 냉동실에 있었던 낙지를 미지근한 물에 5분정도 담궈두었습니다! 바로 녹네요!! 이때 또 냉털타임!! 버섯과 파를 챱챱 썰어두고요! 기름을 두르고 낙지를 2분정도 볶으라는데... 물이 어디서 계속 나오는거죠? 어디서부터 잘못된거죠?? 수분 날리려고 센불에 뒀더니 본격적으로 낙지탕 되고있고........? 결국 물 따라버리고 버섯 투하!! 모든 요리는 소금과 후추로 시작하는 거자나여 소울풀하게 넣어줍니다! 버섯이 빨간색이 될 무렵 소스 투하!! 물을 너무 버렸는지 소오오스가 너무 되직하고 빡빡해 보이길래 다시 생수 조금 넣어써여... (언..