728x90

뚠피라/뚠하의 피쓰풀 먹부림-해먹 23

[요리/냉털] 해물 베이컨 볶음우동 만들기

오늘은 보까보까!! 볶음우동을 맹글게써엽! 재료입니다! 우동면 양배추 해물 베이컨 고춧가루 굴소스 후추 (냉장고에 모오오든 재료들을 모두모두 꺼내 다듬어주세여 냉털요리 최고) 양배추 씻어서 촤촤 뜯어주시구여 베이컨도 촤촤 잘라서 준비해주세요! 저는 냉동 해물팩이 있어서 사용했습니다! 물에 담가두면 금방 해동이되는데요! 오마니께서 포장채로 넣어서 녹여야지 요로케 해동하면 육수가 빠지지 않느냐며.. 마자여 저는 잘못했으니 여러분들은 냉동해물팩을 사용하실땐 포장채로 해동해주세여! 소오스입니다! 고춧가루 한스푼! 굴소스 한스푼! 후추 너무 좋아... 치킨스톡 한방울(생략가능) 페퍼론치노(매운맛 미치광이) 섞어섞어 준비해주세요! (양념은 소울풀하게!) 아 저는 빨리 먹고싶으니까 먼저 물부터 옆에서 끓여두었습니다!..

[요리/홈파티] 브리치즈구이 - 와인안주최고!

와인 + 치즈 모다!! 오늘은 와인짝꿍 브리치즈구이를 맹글게써여! 준비물입니다! 늘 그렇듯 단촐해여 브리치즈 (까망베르치즈) 꿀 (메이플시럽) 견과류 먼저! 견과류를 부셔주세여! 스트레스 풀릴것같죠? 안풀려요~ 사방팔방으로 날아가그든여 다음엔 지퍼백에 넣고 부시도록 할게요.... 그 다음은 주인공!! 브뤼~~~~취이즈 그 다음은 잘 열어서 소울풀하게 칼집 넣어주시구여 (먹기편하려고) 소울풀하게 포크로 찔러주세요 (꿀 쏙쏙 들어가라고) 그 위에 견과류와 꿀 메이플시럽이 있으시다면 더 좋구여 양껏 올려주세요! 단짠은 최고니까요! 그다음! 대망의 에어프라이어!! 180도 10분! 👇 너어어어무 예쁘쥬~~ 고급지쥬~~ 근데 정말 만드는시간 에어프라이어제외하면 3분컷이에요!! 요리 똥손들에게 희소식아닙니까!!!!..

[레토르트/낙지볶음] 반기수라 낙지볶음 - 홈쇼핑

오늘은 엄마가 홈쇼핑에서 산 낙지볶음을 밥에 스윽스윽 비벼서 먹어보겠습니다! 낙지와 양념이 같이 조리되어 있는 상품이 아니라 낙지에 양념을 볶아야하는 상품이었어요! 먼저! 냉동실에 있었던 낙지를 미지근한 물에 5분정도 담궈두었습니다! 바로 녹네요!! 이때 또 냉털타임!! 버섯과 파를 챱챱 썰어두고요! 기름을 두르고 낙지를 2분정도 볶으라는데... 물이 어디서 계속 나오는거죠? 어디서부터 잘못된거죠?? 수분 날리려고 센불에 뒀더니 본격적으로 낙지탕 되고있고........? 결국 물 따라버리고 버섯 투하!! 모든 요리는 소금과 후추로 시작하는 거자나여 소울풀하게 넣어줍니다! 버섯이 빨간색이 될 무렵 소스 투하!! 물을 너무 버렸는지 소오오스가 너무 되직하고 빡빡해 보이길래 다시 생수 조금 넣어써여... (언..

[요리/음료] 얼그레이 티백으로 밀크티만들기

요리 똥손이 또 찾아왔습니다! 오늘은 참으로 쉬워보였던!(과거형) 밀크티를 만들어보겠습니다!(후회) 재료입니다🥛 우!유! 설탕 얼그레이 티백 알트하우스 티백인데요! 알트하우스라함은... 제가 워커힐로 호캉스를 갔는데 조식에 이 알트하우스 티백이 있는거에요 그래서 맛보고 한눈에 반해서 해외배송으로 받은 티백입니다! 밀크티용 말고! 그냥 마시기 위해서 구매하실때는 알트하우스 토피루이보스를 파워!! 추천합니다!! 우유 2L를 끓여줍니다! 이렇게 거품이 올라오기시작하면! ⭐️중약불로 불을 줄여주세요⭐️ (이유는 아래 계속) 우유를 2L나 끓였기때문에! 티백은 5개 준비했습니다! 이렇게 사진을 찍고있는데 (아래 계속) 밀크티 대참사 처참합니다^^ 우유가 푸와아아악!! 와아앙가가!!!!! 끓어넘쳤어여... 어무니가..

[요리/홈파티] 에그인헬 / 샥슈카 만들기

오늘은 에그인헬을 만들어보겠습니다! 정말 간단하면서 맛있는 요리인데요!! 재료입니다!🍽 마늘 양파 올리브오일 베이컨 파스타소스 페퍼론치노 후추 계란(먹고싶은만큼) 먼저! 마늘과 양파를 양껏! 소울풀하게 챱챱 썰어주세요~ 아 저는 요알못이지만 손이 크기때문에 양파 1개, 마늘 10개를 양껏 사용했습니다! 베이컨도 챱챱 썰어주시구요! 벌써 재료준비가 끝났어요!!! 올립오일에 양파와 갤뤽을 갈색이될때까지 볶아주세요!! (버터를 사용하시면 풍미가 더 좋다고해요!) 팬에 양파와 마늘로 반이 찬 것처럼 보이지만 숨이..죽을거라고 믿으며! 양파와 마늘이 갈색으로 볶아지면! 베이컨을 넣고 함께 볶아주세요~ 이거이거 냉털타이밍이에요!!! 냉장고에 곧 죽어가는 야채들과 넣어도 될것같은 모든것들을 넣고 볶아주세여!! 야채가..

[요리/라면] 편의점털어 진짬뽕오뎅정식 만들기

오늘은 진짬뽕 오뎅 정식을 만들어보겠습니다! 이건 술꾼 친구의 레시피인데요! 술마시고 라면 끓이면 소울 담기는거 아시죠? 믿음이 갑니다! 준비물입니다! 진짬뽕3 오뎅팩2 다진마늘 술꾼 친구가 꼭 진짬3에 오뎅2 이 비율로 하라고 신신당부했어요! 먼저 편의점 팩 오뎅 2를 냄비에 끓여줍니다! 이때 라면 끓일때 물보다는 조금 적게! 넣어주세요 (오뎅 국물이 있으니!) 그리고 건더기 스프도 함께 끓여줍니다! 물이 바글바글 끓으면! 면 3을 투하하고! 액상스프를 함께 넣어주세요 ⭐️이때!!! 다진마늘 큰 한스푼! 함께 넣어주세요 마지막으로! 동봉되어있는 유성스프를 넣어주면 완성!!!!! ⭐️총평 여긴 동해 바다위에 배입니다! 찐 바다의 향기가 느껴져요!!!! 오뎅국물에 바다향기와 진짬뽕의 바다향기가 더해지니 깊..

[요리/홈파티] 바지락 술찜 / 바지락 술찜 파스타

오늘은 아주그냥 씻는게 반인 아주아주 쉬운데 너낌있는 바지락술찜 + 파스타를 맹글어보게써엽! 🍲준비물 바지락 마늘 대파 페퍼론치노 후추 치킨스톡 소주(청하) 올리브오일 저는 해감된 바지락을 구매하였는데요! 그래도 지지들이 많이 나오므로 바락바락!! 바지락을 바락바락! 씻어주세요 (파워 격하게 씻었더니 바지락 좀 깨짐) 다섯번정도 파워 바락바락 씻어주었습니다! (이때 바지락 술찜 쉽다면서요..? 라는 생각이 들 수 있음) 그리고 다른 재료를 준비하는동안 소금물에 담가뒀습니다! (의미있는 행동인지 모르게써여) 대파와 갤뤽은 먹고싶은만큼 촵촵 썰어주세요!! (대파 영어로 모름 🤪헿) 저는 요알못이지만 손은 크기때문에 아주그냥 양껏!!!! 대파와 마늘만 먹어도 푸지다~싶게 양껏!!!! 썰어줍니닷! 먼저 올리브오..

[요리/파스타] 명란오일파스타 - 베이컨추가

오늘은 명란오일파스타에 베이컨도 먹고싶어서 만든 간단한 오일파스타를 만들어보겠습니다!!재료입니다! 마늘(다진마늘가능) 파스타면 올리브오일 페퍼론치노 명란젓명란젓 두개를 사용할 예정이구요! 먼저 명란젓의 얇은 막은 제거해서 준비해주세요~한쪽에서는 파스타 면을 익혀주세요 면을 익힐 때 소금을 넣어 함께 익혀주세요~동시에!! 파스타를 볶을 준비를 해줍니다! 먼저 올리브 오일을 양껏 둘러주시구요 마늘을 볶아주세요! 마늘이 정말 빨리 타버리기 때문에 이때 꼭!!! 중불에 하시는걸 추천드려요! 저는 마늘을 좋아해서 편마늘과 다진마늘을 둘다 사용했지만! 둘중 하나만 사용하셔도 무방합니다!마늘이 노릇노릇해지면 베이컨과 페퍼론치노를 함께 볶아주세요익힌 면을 함께 넣어주시구요 면은 다시 볶을 예정이기때문에 링귀니면의 경우..

[레토르트/떡볶이] 피콕분식 국물떡볶이 - 피코크, 이마트 떡볶이

오늘은 이마트의 PB상품인 피코크 -피콕분식 국물 떡볶이를 먹어보겠습니다!!제가 구입을 12/20에 했으니 유통기한이 긴 편은 아닌것 같네요~내용물을 열어보니 떡, 어묵, 소스로 구성되어있습니다~먼저 떡을 물에 헹구면서 붙어있는 떡을 떼어줍니다!물 200ml에 떡, 어묵, 소스를 함께 넣고 팔팔끓여줍니다. 저는 구운란도 함께 넣어주었습니다~저는 매운맛을 좋아해서 페퍼론치노를 첨가해주었어요~ 떡볶이가 너무 간단하게 완성되었습니다!! 매콤달콤한데 매콤한 맛이 더 강했고 밀떡이 쫀득쫀득하게 씹히는 식감이 좋았습니다. 그리고 어묵이 일반적인 떡볶이에 들어있는 어묵 보다 두툼해서 씹는 맛이 좋았어요~ 다음번에는 라면사리를 추가해서 먹어도 맛있을것 같네요~ 오늘도 맛있게 먹었습니다💕

[요리/음료] 뱅쇼만들기 - 감귤뱅쇼

오늘은 겨울철 따끈한 음료 뱅쇼를 만들어보겠습니다!먼저 준비물입니다 :) 저는 대용량으로 준비했는데요! 와인 1.5L 2병 시나몬스틱(계피) 정향 팔각 귤 사과 레몬 그외 과일 설탕 베이킹소다 식초와인은 저렴하고 양이 많은것으로 사용하시는게 좋아요~ 과일과 함께 끓여주기때문에 원래 와인의 향이 많이 날아가서 굳이 좋은 와인을 사용하실 필요가 없어요!뱅쇼에서 제일 중요한 향신료입니다! 저는 오허브에서 구입하였어요~ 향이 낯설 수 있지만 그래도 향신료가 매우 중요해요~이제 과일을 세척해줄거에요~베이킹소다와 식초를 이용하여 빡빡 문질러주세요!!레몬의 표면에는 왁스칠이 되어있다고해요~ 그래서 레몬은 추가로 끓는 소금물에 5초 정도 데쳐주었습니다! 그랬더니 왁스가 둥둥 뜨더라구요!! 레몬은 꼭 이 과정을 거쳐주는..

728x90