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오늘은 육회가 먹고싶으면 찾아가는
전우축산을 보여드릴게요~
스산한 날이었습니다!
먹는거랑 스산한거랑 관련이 없쥬~
원래 아부지가 사올때까지 차에서 기다리는데
저 파워블로거 꿈나무니까 오늘은 방문해봅니닷!
오른쪽은 도축장!
왼쪽은 식당! 촤촤!
먼저 오른쪽!!
도축장으로 가서 먼저
고기를 구입하겠습니닷!
그니까 이거 고기가 좋은건지 아닌지
빨개서 잘 모르게써여...
도축장이니까 신선하겠죠?
세일하는것들은 이렇게 가격을 적어두셨네요!
저희는 등심 4만원!
우둔살(육회용) 2만오천원!
구입했습니닷!
이제 맞은편 식당으로 고고고고!!
전우축산 메뉴판입니닷!
구입한 육회를 가져가서
양념을 부탁드립니닷!
육회무침 6천원
육회 비빔밥용 야채 3천원
등심 560g
육회 600g
육회용 비빔밥용 야채
양이 너무 많아서 접시에 일부만 덜어주고
계란 노른자를 올려주었습니다!
배는 육회를 무쳐주시면서 따로 싸주셨어요!
잘 섞어서 챱챱 먹구여!
갱쟝히 쫀쫀하면서 사르륵 녹는
한우 육회의 맛이었습니닷!
바로 앞에서 이렇게 무쳐오니
저처럼 마음만 앞선 초보요리사들에게
너무 편하고 좋더라구요~~
육회용 야채에 햇반 한개 넣고
육회 넣고 스윽스윽 비벼서
한수저 크게 와아아아앙!!!
다음날 남은 육회로 또 육회비빔밥해먹었습니다
육회비빔밥.... 너무 예쁘네요
다시봐도 너무 예쁘구여...
오늘도 맛있게 먹었습니다🥩
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